Octyl gallate

ArtNr	TMO-T2S1865-100mg
Hersteller	TargetMol
CAS-Nr.	1034-01-1
Menge	100mg
Kategorie	Food Safety Reagents & Chemicals Molecules Food Additives Antioxidants
Typ	Molecules
Format	Powder
Purity	0,995
Smiles	CCCCCCCCOC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
ECLASS 10.1	32169090
ECLASS 11.0	32169090
UNSPSC	12000000
Alias	1034-01-1, Gallic acid octyl ester , n-Octylgallate , Octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate , Stabilizer GA-8 , Progallin O
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Short Description	1. Octyl Gallate is an antioxidant approved by the US Food and Drug Administration (FDA) as a food additive. 2. Octyl Gallate has antimetastatic activity. 3. Octyl Gallate shows antimicrobial activity against H. pylori, with a minimum inhibitory concentration (MIC) value of 125 ug/mL. 4. Combination therapy with octyl gallate and ferulic acid improves cognition and neurodegeneration in a transgenic mouse model of Alzheimer's disease.5. Octyl Gallate is a potential anticancer agent, it exhibited decreased MCF-7 & MDA-MB-231 survival and induced apoptosis, with IC50 value of 40 uM. 6. Octyl gallate has antiviral activity, it shows an inhibitory effect on the growth of herpes simplex virus type 1 (HSV-1) in HEp-2 or Vero cells. 7. Octyl gallate shows antifungal activity against Saccharomyces cerevisiae ATCC7754 and Zygosaccharomyces bailii ATCC 60483.
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Storage	-20°
Target names or alias	Gallic acid octyl ester , n-Octylgallate , Octyl 3, 4, 5-trihydroxybenzoate , Stabilizer GA-8 , Progallin O
Molecular Weight	282, 33
Pathway	Metabolism\|\|\|NF-Κb\|\|\|oxidation-reduction\|\|\|Immunology/Inflammation\|\|\|Microbiology/Virology
Target	Antifungal\|\|\|Antibacterial\|\|\|Influenza Virus\|\|\|HSV\|\|\|Reactive Oxygen Species\|\|\|Antioxidant

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